Sök
151150 
Sill & strömming : på klassiskt vis och med modern twist / Fredrik Eriksson ; [foto: Magnus Skoglöf, Tina Axelsson]
Utgivningsår: 2012
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-248-5 91-7424-248-2
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller hundra recept på rätter med sill och strömming, såväl moderna som klassiker. Recepten passar den som fiskar själv eller köper sill från tunna, men även den som utgår från den färdiginlagda fem-minuterssillen. Författaren har utnämnts till Årets kock, Kockarnas kock och är ordförande i juryn för Årets kock.
Här finns titeln:
Alex författarlexikon
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Logga in