Sök

333650
Det vietnamesiska köket / [Jackum Brown] ; [fotografier av Ian Wallace ; översättning: Ann-Mari de Léon]
Av: Brown, Jackum
Utgivningsår: [2001]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Richter
ISBN: 91-7711-706-9 978-91-7711-706-3
Originaltitel: The Vietnamese collection
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I det vietnamesiska köket är griskött,fågel, fisk och skaldjur vanligt och fr.a. fisksåsen nuoc mam. Det serveras också mycket sallader och grönsaker. Boken innehåller mer än hundra recept av varierande slag från Vietnams olika regioner.

Här finns titeln:

Loading...

Alex författarlexikon

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

81837
Av: Alneng, Minh Du
82167
Av: Ewers, Annelie

Logga in

Språk