Sök

350982
Fullständiga rättigheter : femtio goda år på den svenska krogen : sanningar och skrönor från kök och matsalar / Oscar Hedlund ...
Omslagsbild
Utgivningsår: 2002
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Prisma
ISBN: 91-518-3842-7 978-91-518-3842-7
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Den svenska restaurangens historia från 1950-talet till idag. Läsaren möter kända källarmästare och kökschefer. Innehåller historier, anekdoter, bilder och matsedlar samt ett urval recept på klassiska rätter. M Sandahl Foundation står bakom boken.

Här finns titeln:

Loading...

Alex författarlexikon

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

264875
Av: Gellerfelt, Mats
254084
Av: Kindblom, Maria
192310
Av: Frithiofsson, Bengt
34887
Av: Fogelström, Per Anders
332789
Av: Gålmark, Lisa
152814
381701
Av: Kindblom, Maria
46115
Av: Arvidsson, Gösta
241998
Av: Ahlberg, Monika
264810
29826
Av: Rehnberg, Mats
95660
Av: Falk, Bengt-Arne
111616
Av: Catenacci, Stefano
375665
Av: Ahlberg, Monika
230812
Av: Andersson, Tomas
241266
379244
Av: Eriksson, Leif
500335
Av: Cramby, Jonas
127682
Av: Rydén, Daniel

Logga in

Språk