Sök

82167
Kök i Hanoi : mat från Vietnam / Annelie Ewers, Jan Tham ; [illustrationer: Katy Kimbell ; foton: Jan Tham]
Av: Ewers, Annelie
Utgivningsår: 2008
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Prisma
ISBN: 978-91-518-4961-4 91-518-4961-5
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken beskriver den vietnamesiska matkulturen och dess traditioner. Recept på vårrullar och dipsåser, pho och andra soppor, sallader, grönsaksrätter, fisk och skaldjur, biff, fläsk och fågel. Även om grundmetoder för tillagning av grönsaker, fisk och kött samt en restaurangguide till Hanoi.

Här finns titeln:

Loading...

Alex författarlexikon

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

81837
Av: Alneng, Minh Du
333650
Av: Brown, Jackum

Logga in

Språk