Den andra boken i trilogin har en annan uppläsare än första boken. I den här är det författaren själv som läser. Inledningsvis är det alltid lite ovant med en ny röst men det ger sig ganska snabbt. Boken behandlar "de senaste 50 000 åren" och främst de förändringar som skett i hur vi människor lever. Hur vi gått från ett kringresande och samlande nomadliv till ett bofast och jordbrukande liv, hur vi ändrat vår föda från fisk, frukt och vilt till frön, ris osv. De välfärdssjukdomar som detta medför och riskerna för att vår medellivslängd kommer att kortas pga de sjukdomar som kommer med övervikt, fel kost och för lite motion. En utvidgad historielektion som tar oss fram till nutid.